欢迎访问湖南华峰厨具用品有限公司官方网站!
全国免费热线

137-8697-8277

当前位置:网站首页 > 新闻中心 > 公司新闻

商用厨房设备有什么特点?-竞博jboapp下载厨房设备

时间: 2019-06-24 00:41:16来源: 湖南华峰厨具用品有限公司
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用竞博jboapp下载厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。


1、安全


商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全


2、人性化


厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。


3、卫生


商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑


商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。

4、防火


5、美观 

商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。


6、节能环保


商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
相关文章
  • 为什么必须要安装厨房设备灭火装置?

    为什么必须要安装厨房设备灭火装置?

      厨房设备现又增加一些要求,随着国家经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大损失。今天就大家普及一下关于厨房设备灭火装置的六大问题,希望大家都能深刻了...

    发表时间:2020-01-17
  • 如何合理配置厨房空间,使厨房设备使用起来更得心应手?

    如何合理配置厨房空间,使厨房设备使用起来更得心应手?

      在酒店厨房工程项目中,酒店厨房设备位置也是很重要的一环。那么应该怎样才能合理利用空间呢,使厨房设备使用起来更得心应手!竞博jboapp下载酒店用品厂家--华峰厨具有着多年的厨房设备产品设计、生产、安装的经验,一...

    发表时间:2019-12-18
  • 酒店厨房设备厨房工作可以包括哪些方面?

    酒店厨房设备厨房工作可以包括哪些方面?

      酒店厨房设备厨房工作可以包括许多方面,如厨房煤气安装设计和厨房、排气设计,接下来竞博jboapp下载酒店用品厂家小编和你分享竞博jboapp下载厨房设备用具的详细说明。  燃烧器应与电表和电气设备距离  气路安装后应进...

    发表时间:2019-12-10
  • 竞博jboapp下载厨房设备厂家教你各类型的厨房设备如何保养?

    竞博jboapp下载厨房设备厂家教你各类型的厨房设备如何保养?

      各类商用厨房设备的配置算是餐饮厨房高投资的体现了,一旦出现故障,对经营的损失是无法估量的,不仅设备本身带来的损失,直接影响整个餐饮单位的运营。因此对商用厨房设备定期的维护保养可以说是延长使用寿...

    发表时间:2019-11-27
  • 酒店厨房设备主要设备

    酒店厨房设备主要设备

          厨房是任何餐厅的核心。那么厨房设备就是厨房的核心,不仅是制作食物的地方,也是厨师和厨师的工作场所,他们需要商用厨房设备来制作您的菜肴。      如果没有一个合适的工作场...

    发表时间:2019-11-13
  • 酒店厨房厨具安全知识记一记

    酒店厨房厨具安全知识记一记

    1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。2、厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间...

    发表时间:2019-10-21
  • 竞博jboapp下载厨房用品厂家给你介绍酒店厨房用品的分类

    竞博jboapp下载厨房用品厂家给你介绍酒店厨房用品的分类

           竞博jboapp下载厨房用品厂家生产的酒店厨房用具种类众多,一般是可以分为五个大类的:  第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房...

    发表时间:2019-10-12
  • 华峰教你正确验收竞博jboapp下载厨房设备!

    华峰教你正确验收竞博jboapp下载厨房设备!

    华峰教你正确验收商用竞博jboapp下载厨房设备! 很多客户采购了竞博jboapp下载厨房设备,但是不知道具体该怎么验收。 下面小编来给大家说说关于验收竞博jboapp下载厨房设备的方法,以及注意要点,希望对您能有所帮助。 验收合格条件如下:

    发表时间:2019-09-20
  • 竞博jboapp下载厨房设备的最佳保养时间,你到底错过了多少?

    竞博jboapp下载厨房设备的最佳保养时间,你到底错过了多少?

    竞博jboapp下载厨房设备的最佳保养时间,你到底错过了多少? 东西用了就要学会保养,这样能延长使用寿命。竞博jboapp下载厨具买回来也需要保养。但是保养也要有一定方法。 相信许多有车人士都知道汽车是需要定时保养的,毕竟每天都伴随着你上下班,所以需要定期保养来延长汽车的使用寿命,那我们餐饮、酒店厨房设备每天频繁使用, 那应该怎么保养才能够达到竞博jboapp下载厨房设备的最长使用寿命呢?

    发表时间:2019-09-09
  • 竞博jboapp下载厨具​选购技巧!

    竞博jboapp下载厨具​选购技巧!

    竞博jboapp下载厨具​选购技巧! 想拥有丰富多彩的厨具吗?想拥有功能多用的厨具吗?想拥有安全环保的厨具吗? 想拥有使用方便的厨具吗?是的,我们每个人都需要。今天,小编就教您怎样选购

    发表时间:2019-08-28
  • 关于竞博jboapp下载厨房用品,如何有意义地花钱?

    关于竞博jboapp下载厨房用品,如何有意义地花钱?

    关于竞博jboapp下载厨房用品,如何有意义地花钱? 回看厨房现在用的物件,都可以说是我下厨时的左膀右臂,对得起我的挑剔, 经得住时间的检验。现在终于有了一些底气,可以写写心得,供同好人士参考。 那就成了以买为中心的商品简单罗列。

    发表时间:2019-08-12
  • 厨房用品需要经常更新吗?

    厨房用品需要经常更新吗?

    有一些厨房用品,是需要经常更新的,比如用旧了的菜板、油瓶、不粘锅等物件。不粘锅 : 不粘锅材料可耐260℃的高温,如果超过这个温度,便会释放出有毒的烟雾。不粘锅的表层涂料如果被划伤和损坏,在低温时也会释放...

    发表时间:2019-07-29